雨ばかりの夏が過ぎ、秋めいてきた 今日この頃
畑の茄子が、また元気よく なり始めました^ ^
という事で
簡単 茄子 料理〜
【茄子のバター焼き】
茄子…1.2本 輪切りに
①フライパンに、少し多めのバター又はマーガリンを入れ 熱する。
②バターが溶けたところで、茄子を並べる。
③両面 焼き色がつく位焼いたら、お皿に良い感じに盛る。
④かつお節をかけて、マヨネーズをかけて完成です♪
ちょっとカロリーが…とも思えますが^^;
おつまみにもいいですよー
お皿は、我が家で大活躍の黒マットのプレート皿
黒は、お料理が 映えて 高級感がまして好きです。
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【玄窯作陶展】
場所)熊本県伝統工芸館
期間)2014.9月30日〜10月5日
【ハンズギャラリーマーケット】
場所) 熊本 鶴屋東館6F 東急ハンズ
期間)7/20(日)から10/11(土)までの3ヶ月間
＊アクセサリーやマグカップを出品しています
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玄窯-gengama-
熊本市東区戸島5丁目 17-59
facebook https://www.facebook.com/genngama
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